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Se acerca el Día del Papá, y si aún no sabes con qué sorprenderlo, no lo pienses más y decídete por un original chocolate, con alto porcentaje de cacao, sin leche ni soya, ideal para todas las personas, incluso para los veganos.

“Para este día del padre trajimos nuevos sabores y presentaciones, como por ejemplo, barras de 70% de cacao con sabor a maracuyá o canela, así como también, en formato chips con incluso 100% cacao para quienes prefieren un chocolate más amargo y de buena calidad”, señala Giovana Gallardo de @arawicacaochile.

Además es importante recalcar que estos productos ecuatorianos y cien por ciento orgánicos, cuentan con certificación USDA Organic por Quality Certification Services, lo cual ayuda a conservar las cualidades de estos alimentos para que mantengan su alto contenido de nutrientes y bajo contenido de calorías. Estas características hacen que los productos de @arawicacaochile puedan ser clasificados como alimentos de origen 100% natural con un gran porcentaje de elementos nutritivos y saludables.

Para estos días más helados y para compartir una rica once con los papás, Giovana Gallardo de www.arawichocolate.cl, nos comparte una exquisita y sencilla receta de chocolate caliente, ¡toma nota!

Chocolate Caliente

Ingredientes:

600 ml de leche de almendra, arroz o la que sea de tu preferencia.

100 grs de chips de cacao-canela de @arawicacaochile

50 ml de crema de leche para batir

Preparación:

Paso 1: Vierte la leche y crema para batir en una olla a fuego bajo hasta que hierva. Una vez listo, apagar inmediatamente.

Paso 2: Añadir los chips de cacao-canela @arawicacaochile y revolver con un batidor o licuadora. Paso 3: Decorar por encima con cacao en polvo, ¡y a disfrutar!

¡No pierdas más tiempo y endulza el día del papá con todas las novedades de @arawicacaochile!

Descubre todos sus sabores, formatos y recetas en www.arawichocolate.cl y en el instagram @arawicacaochile

Los ya tradicionales huevos de chocolate individuales, que hasta el año pasado venían envueltos en material plástico, estrenan envoltorio de cartulina reciclable.

Nestlé buscando la mejora continua de sus envases por el cuidado del medioambiente, estrena estuches de papel en su línea de huevos individuales, como parte de su compromiso de llegar al 2025 con el 100% de sus envases reciclables o reutilizables en todas sus categorías.

A pocos días de la llegada del conejito, Chocolates Nestlé invita a la familia a vivir un día de Pascua en casa y más sustentable con sus huevos Sahne Nuss 340g, Trencito 90g y Trencito Balls 200g, con este nuevo estuche de papel de cartulina reciclable.

Lo anterior, se desarrolla alineado con la participación de Nestlé como socio fundador del “Pacto Chileno por los Plásticos”, que tiene como uno de sus objetivos ejecutar acciones concretas para eliminar los empaques plásticos de un solo uso.

Encuentra éstas y todas las variedades de huevos de pascua Nestlé, en los principales supermercados y almacenes del país.

Realmente un clásico que a lo largo de los años se ha convertido en un sello de la chocolatería nacional, siendo uno de los productos preferidos por los clientes y un favorito de grandes y chicos. Son las Calugas Artesanales Varsovienne, características por su textura, sabor y calidad inigualables.

Uno de los factores que ha hecho de estas calugas una marca inconfundible es su fabricación, a base de ingredientes naturales y un proceso de terminación hecho a mano, lo que ha mantenido este producto inalterable hasta el día de hoy, donde además Varsovienne se preocupa de crear la mejor selección de frutos secos, los que son cultivados en sus propios huertos.

Desde la suavidad de la Caluga de Leche a la crocancia de la Caluga Turrón, pasando por la mezcla de ambas en la Caluga Nuez Acaramelada o la Caluga Ciruela Nuez son parte de la experiencia gustativa reconocida por años en este clásico producto. Todas las variedades se encuentran en sus tiendas y en www.varsovienne.cl con despacho a domicilio a todo Chile en sus diferentes formatos: surtidas y sin azúcar 150 grs. ($6.300), surtidas 250 grs. ($10.500), caja 415 grs. ($17.430), caja 500 grs. ($21.000) y caja 600 grs. ($25.200). 

Nuez Acaramelada: Delicioso bocado de pasta de nueces molidas mezcladas con manjar de leche, coronado con nuez mariposa por ambos lados y finalmente caramelizada.

Caluga Chocolate Nuez: Esta exquisita caluga de suave textura nace de la mezcla de leche, azúcar, toques de mantequilla, chocolate de leche y nueces trozadas dando como resultado una mezcla de suavidad y crocancia únicas.

Caluga de Leche: Caluga clásica que ha mantenido la tradicional receta polaca por más de 60 años. Suave mezcla de leche, azúcar, toques de mantequilla, más algunos secretos guardados por años que dan como resultado una textura, color y sabor únicos.

Caluga Café: Basada en la receta tradicional de leche con toques de mantequilla y café colombiano en grano, tostado y molido. La mezcla perfecta entre la textura de una Caluga de Leche y el rico sabor del buen café.

Caluga Chocolate: De leche, azúcar y toques de mantequilla que se mezclan y funden con cacao puro en polvo, dando como resultado un intenso sabor a chocolate manteniendo siempre la suavidad de la clásica caluga Varsovienne.

Caluga Turrón: Antigua receta del clásico Turrón Varsovienne mantenida durante años. Elaborado con un suave almíbar de azúcar, claras a nieve, manteca de cacao, miel y almendras tostadas y trozadas.

Ciruela Nuez: Delicada pasta de ciruelas descarozadas e hidratadas, que a través de un antiguo proceso logra concentrar los delicados sabores del fruto para dar la textura de una caluga a la que finalmente se agregan nueces trozadas para dar la nota perfecta.

Damasco: Damascos descarozados y secados artesanalmente al sol sometiéndolos a un lento proceso de rehidratación y cocción, para dar forma a este delicado y fino producto que luego es espolvoreado en azúcar flor.

Sin azúcar: Caluga de leche, con toques de mantequilla, endulzada con sucralosa. De textura suave y color dorado. Una alternativa para aquellos que no pueden consumir azúcar.

La versión soluble del tradicional chocolate TRENCITO®, hará los desayunos más fáciles, rápidos y ricos.

Los niños y niñas necesitan un desayuno nutritivo para iniciar el día. Lo más recomendable es que sea balanceado con el fin de que puedan obtener la energía necesaria para mantener sus cuerpos activos y en correcto desarrollo.

Un desayuno equilibrado les ayudará a empezar bien la jornada, partiendo por una buena taza de leche como parte de su dieta.

En esta línea, el tradicional TRENCITO® lanzó una nueva versión para darle sabor a las primeras horas del día, con una exquisita mezcla de cacao y leche en polvo, haciendo del desayuno una ocasión mucho más rica para disfrutar el intenso sabor chocolatoso de siempre.

Más fácil, rápido y sabroso, con solo un vaso de leche (200 ml), dos cucharaditas del nuevo TRENCITO®, y mezclados en tu tazón preferido, obtienes un desayuno nutritivo, con el sabor de tu chocolate favorito.

Porque “Ser feliz es simple”, aprovecha y prueba este nuevo saborizante de edición limitada, disponible en los supermercados Líder, Jumbo y Santa Isabel.

Ahora el secreto de la tradicional chocolatería nacional llega a todos los hogares consu nueva línea de productos para repostería.

El estar más tiempo en casa ha hecho que muchos se hayan atrevido a jugar en la cocina, que experimenten y saquen a relucir sus talentos culinarios, y que hagan recetas que antes nunca pensaron.

Han nacido nuevos chef, y también se han creado nuevos recuerdos con preparaciones hechas en familia, las que se han disfrutado en compañía o como un exquisito antojo en solitario.

Por eso Varsovienne quiso entregar una de las claves del sabor y éxito de sus productos para ser parte de estas recetas y momentos con su nueva línea Chocbakkêr, pensada para los amantes de la repostería con chocolate, entregando coberturas de la más alta calidad y toda la tradición que la caracteriza desde 1954.

Son exactamente las mismas materias primas que utilizan los chocolatiers de Varsovienne en cada uno de sus productos, y ahora se pueden tener para lograr los mejores y más deliciosos resultados en la cocina con tres formatos ideales para cocinar y crear recetas de pastelería o repostería.

COBERTURA LECHE ECUADOR 40% CACAO: Un chocolate de leche con un cálido sabor a caramelo, que lo distingue de muchos otros chocolates. Concentra un 40% de cacao y las notas finales muestran miel, frutos secos tostados y galletas. Perfecto para saborear el secreto mejor guardado de Varsovienne.

* Precio: $7.900 (250 gr)

COBERTURA BLANCO ECUADOR 31% CACAO: El primer chocolate blanco de origen Ecuador. Con 31% de cacao es una leche única por su dulzor natural y su especial sabor a crema fresca. Para hacer de la cocina una experiencia con un sabor extraordinario.

* Precio: $7.900 (250 gr)

COBERTURA TROPILIA 70% CACAO: Un chocolate negro 70% cacao, multipropósito y fácil de usar, que le dará intensidad de chocolate a todas las creaciones. El complemento ideal que necesita cualquier receta para ser única y eternamente recordada.

* Precio: $7.900 (250 gr)

Llega el mes más romántico del año, y la chocolatería nacional dedica una nueva edición especial y limitada a todos quienes viven el amor.

“Stagione d´Amore” o temporada de amor en italiano, es el nombre de esta nueva edición limitada de Varsovienne, diseñada especialmente para este Día de los Enamorados.

Con una fina búsqueda de sabores y diseños, la invitación es a sorprender con mucho cariño y un detalle especial a todos quienes se amen, no solo para celebrar con las parejas, sino también a disfrutar junto a hermanos, padres, hijos, familiares y amigos.

Con un packaging especialmente diseñado para la ocasión, cada una de sus propuestas encanta con cajas llenas de colores y dibujos con formas de corazones muy sutiles y diferentes, que salen de lo habitual de estas fechas.

Una propuesta donde lo importante es que prime el amor en cualquiera de sus formas. 

Estas son las novedades exclusivas para el Día de los Enamorados de Varsovienne:

CAJA CORAZONES: Compuesta por cinco corazones cubiertos de chocolate Bitter 63% cacao y relleno con la clásica receta de Caluga de leche Varsovienne. Leche, azúcar y delicados toques de mantequilla.

* Precio: $3.900 (50 gr)

CAJA ENAMORADOS: Contiene seis corazones macizos de Blended Milk 36% Cacao, y en el centro dos bombones rojos cubiertos de frutilla y rellenos de un refinado de avellanas europeas, un blend de chocolate de leche y sal de mar.

* Precio: $8.900 (132 gr)

CAJA ENAMORADOS SURTIDOS:  Exquisitos chocolates seleccionados en una caja compuesta por tres chocolates macizos: Leche 36% cacao, Bitter 63% cacao y frutilla, y dos nuevos bombones: Coco limón (cubierto de chocolate blanco, relleno con una delicada crema que mezcla coco, pulpa de limón y chocolate blanco) y Bombón crepe (cubierto de chocolate leche 36% cacao y relleno de un refinado de avellanas europeas, un blend de leche y pequeños trozos de crepes francés de la región de Bretaña Francesa)

* Precio: $17.900 (332 gr)

CAJA BOMBONES PREMIUM: Selección de bombones de diversos rellenos, como Pasta Nuez, Pasta Almendras, Coco, Trufa, Ron, Ganache Limón, Ciruela y Nuez grande.

* Precio: $19.900 (430 gr) 

Como una forma de ampliar su portafolio con una mayor cantidad de sabores, la marca de bebidas vegetales lanza al mercado dos nuevas variedades de la línea de coco en sabor original endulzado naturalmente y chocolate, para quienes estén buscando mayores alternativas para elegir.

La marca de alimentación saludable, Vilay, reconocida por ser pionera en la elaboración de bebidas 100% vegetal hechas en Chile, estrenó dos nuevos sabores a su línea de coco, original con endulzante natural y chocolate, que llegan a complementar la ya existente coco original sin azúcar.

Se trata de productos para todo tipo de consumidor, ya sea veganos, vegetarianos, intolerantes a la lactosa, celíacos  o quienes simplemente estén buscando alimentarse de forma más sana.

Estos productos se suman a las ya conocidas bebidas de arroz y almendra, en sus variedades tradicional, vainilla, chocolate y cero azúcar, mientras que las nuevas versiones incorporan un sabor auténtico al fruto y endulzadas naturalmente, sin preservantes ni colorantes.

Son perfectas para consumir de forma instantánea, en café, desayuno o en preparaciones dulces como postres veganos libres de lácteos.

La nueva variedad de coco original será ideal para utilizarlo en preparaciones saludables que estén libres de lactosa, gluten y colesterol. Posee una consistencia líquida, lista para consumir.

Por su parte, la versión de coco chocolate, será una opción refrescante saborizada en base a cacao 100% natural, ambas bebidas vegetales vienen enriquecidas con calcio, zinc y vitaminas A, D, E y B12.

La filosofía de Vilay

La marca chilena ha sido la primeras, en la industria alimenticia, que propone una alternativa de bebidas vegetales en el país, frente a los tradicionales lácteos de origen animal que se ofrecen actualmente en el mercado.

Vilay, se destaca por desarrollar alternativas para una buena nutrición en base a ingredientes naturales y de calidad para el bienestar y desarrollo de las personas, a través de una amplia gama de productos para toda la familia.

Los productos estarán disponibles en formato Tetra Pak de 1 litro, su precio bordeará los $1.899 y estarán disponibles en todos los supermercados Jumbo y Santa Isabel del territorio nacional.